摘要党参的合理采收时间为3-5年,其中直播为4-5年,育苗移栽为3-4年,党参采收的时间可受种植地区、种植品种以及种植方法与技术等因素影响,若在平原地区与低海拔地区,管理得当的情况下采挖时间可缩短1年左右。
一、党参播种到采收需要几年
1、党参的采收时间受很多因素的影响,比如种植地区、种植品种、种植方法和技术等。
2、一般党参的合理采收时间在3-5年为好,直播以后4-5年为好,育苗移栽的时间在3-4年为好。
3、在平原地区与低海拔地区,如果管理得当,保持土地肥沃,可缩短采挖时间1年左右。
4、在陕西西南部、四川西北部及甘肃南部种植的素花党参,一般从播种至收获需要3-5年。
二、党参采收时间
采收党参,可以从秋季党参地下部分枯萎开始,一直到来年春天党参萌芽之前为止。
1、秋季采收
秋季采收的党参,粉性充足,折干率较高,质量比较好,因为秋天党参根部有机物累积较多,且充实、肉厚。
秋天采收的时间比较长,气温比较高容易进行加工,但是秋季不宜过早进行采收,需等到地上部分完全枯死后即可,不然会阻碍地上部分有机物向根部运输,从而影响产量与质量。
2、春季采收
在春季需尽早进行采收,等到地解冻就可以进行,比如等地温回升,党参萌发,容易消耗根内比较多的储藏物质,导致影响党参的质量及产量。
3、晴天采收
一般采收党参需选择在晴天进行。首先将支架与割掉参蔓去除,然后在畦的一边用镢头开挖一个30cm左右的深沟,一定要小心刨挖,扒出参根。
三、鲜参根怎么处理
鲜参根比较脆嫩、容易破、容易断裂,需小心避免损伤参根,不然就会造成根中乳汁外溢,从而影响根的品质。
比较大的根条可运回加工,比较细小的参根可以作为移栽材料,将其集中种植于大田里生长1-2年。
党参挖出来以后,需先将泥土抖掉或将泥沙用水冲洗,可按照粗细、长短分类进行晾晒,加工。
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